Faux foie gras !

L’association de défense des animaux Gaia propose en Belgique une alternative au foie gras obtenu en gavant des oies et canards.

S’insurgeant contre le principe de nourrir de force des animaux afin de décupler le volume de leur foie, Gaia produit dorénavant du Faux Gras qui, selon eux, est sensiblement pareil au foie gras traditionnel.

Le Faux Gras de Gaia est distribué à l’occasion des fêtes de fin d’année par les chaînes de magasins Carrefour et Lidl ainsi que par des magasins bio.

Ils espèrent convaincre le public et écouler quelque 30.000 boîtes « respectueuses » des animaux, à quand en France ?